Traditsiooniline iga-aastane kliendivastuvõtt oli lahendatud põneva pimeõhtusööminguna, kus osalejatel suleti silmad ning paluti kogeda sööke ning jooke täiesti uuel moel ja teravnenud tajudega. Kuigi silmadega söömist sel korral ei toimunud, saadi kõhud imemaitsvaid roogasid täis ning hing täiesti uue kogemuse võrra rikkamaks.